Đặc điểm nổi bật :
- Tự tin chế biến tất cả các loại trà sữa cho bản thân và gia đình.
- Tự tin mở quán, kinh doanh trà sữa, cà phê.
- Biết sử dụng và pha trộn các vị trà.
- Sở hữu kỹ thuật lắc trà sữa và tạo bọt.
- Biết làm các loại thạch, hạt trân châu homemade sao cho có độ dẻo, độ dai
-Trên thị trường thức uống hiện tại có bao nhiêu thương hiệu trà sữa lớn nhỏ?
NỘI DUNG KHÓA HỌC
Bài 1: Dụng cụ pha chế trà sữa
Bài 2: Cách nấu nước đường
Bài 3: Bí quyết pha chế trà sữa cao cấp
Bài 4: Bí quyết pha chế trà sữa trà đen
Bài 5: Bí quyết pha chế trà thái
Phần 2: Cách làm trân châu + thạch + pudding
Bài 6: Cách làm trân châu trà xanh
Bài 7: Cách làm trân châu cacao
Bài 8: Cách nấu trân châu
Bài 9: Thạch đào
Bài 10: Thạch vải
Bài 11: Thạch siro
Bài 12: Thạch phô mai
Bài 13: Thạch sương sáo
Bài 14: Pudding dâu
Bài 15: Pudding khoai môn
Bài 16: Trân châu dừa
Bài 17: Trân châu bắp
Bài 18: Milkfoam vị phô mai (machiato)
Bài 19: Milkfoam vị muối biển
Bài 20: Milkfoam matcha
Bài 21: Milkfoam muốI hoa hồng
Bài 22: Cách ủ trà ôlong
Bài 23: Cách ủ hồng trà
Bài 24: Cách ủ lục trà
Bài 25: Cách nấu nước xả
Phần 3: Trà mộc
Bài 26: Trà đào cam xả
Bài 27: Trà đào chanh dây
Bài 28: Trà chanh dây mật ong
Bài 29: Trà xoài đào chanh dây
Bài 30: Trà vải hạt chia
Bài 31: Lục trà xoài
Bài 32: Trà ô long kiwi
Bài 33: Trà ô long táo kiwi
Bài 34: Trà xoài machiato
Bài 35: Trà chanh dây kim quất
Bài 36: Hồng trà dâu
Bài 37: Trà cam đào dâu tây
Bài 38: Trà thơm bưởi hồng
Bài 39: Trà cam vàng chanh thơm
Bài 40: Trà trái cây Nhiệt đới
Phần 4: Trà sữa thành phẩm
Bài 41: Trà sữa hazelnut
Bài 42: Trà sữa tiramisu
Bài 43: Trà sữa caramel
Bài 44: Trà sữa blueberry
Bài 45: Trà sữa bạc hà
Bài 46: Trà sữa mứt Phúc bồn tử
Bài 47: Trà sữa mứt Dâu
Bài 48: Trà sữa mứt Lê
Bài 49: Trà sữa mứt Xoài
Bài 50: Trà sữa mứt Nho đen
Phần 5: Trà sữa tráI cây milk foam
Bài 51: Trà sữa mứt dâu milkfoam
Bài 52: Trà sữa mứt lê milkfoam
Bài 53: Trà sữa mứt xoàI milk foam
Bài 54: Trà sữa mứt nho đen milk foam
Bài 55: Cách nấu nước đường đen
Bài 56: Sữa tươI trân châu đường đen
Bài 57: Sữa tươI trân châu đường đen matcha
Bài 58: Trà ô long milkfoam
Phần 6: Tổng kết và chia sẻ
Bài 59: Marketing cho quán trà sữa